{"product_id":"strikket-polse-gammeldags-maison-cisson","title":"Strikket pølse – Den ægte gammeldags","description":"\u003cp\u003eNår man tænker på en pølse, er det præcis den her, man ser for sig: rød og hvid, i et tørrenet, hængende hos slagteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen ægte gammeldags strikkede pølse er selve essensen af en pølse – og Maison Cissons mest solgte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen leveres i sit elastiske tørrenet og er klar til at hænge på en krog fra første dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaucisson à l’ancienne – Frankrigs klassiske spegepølse.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eI Frankrig kalder man den saucisson à l’ancienne – den gammeldags spegepølse.\u003cbr\u003eDen laves efter en opskrift, der er gået i arv i generationer:\u003cbr\u003egroft hakket svinekød, salt og peber, fyldt i tarm og hængt til tørre i ugevis i kølige kældre. Hver region har sin egen udgave, men den gammeldags er den, alle franskmænd er enige om.\u003cbr\u003eDet er pølsen fra markedet, fra bondens bord og fra bedstemors spisekammer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad spiser man saucisson til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranskmændene skærer saucisson i tykke skiver direkte på skærebrættet til l’apéro – den hellige time før middagen.\u003cbr\u003eDen serveres med en frisk baguette, et par cornichoner og et glas rødvin.\u003cbr\u003eDen strikkede udgave serverer du på præcis samme måde – bare uden at skære i den. Læg den på skærebrættet ved siden af vinen, og se, hvor lang tid der går, før en af gæsterne prøver at tage en skive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHæng den på en krog med et hvidt bomulds- eller linnedviskestykke ved siden af, og køkkenet får et fransk præg, som de fleste ikke opdager er strik, før de kommer helt tæt på. Den er den perfekte værtindegave og et sikkert valg, hvis du kun skal vælge én. Lavet i Frankrig – og helt uden kalorier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alle Maison Cissons strikkede pølser er den lavet i Frankrig og samlet i hånden.\u003cbr\u003eDen tørrer ikke ud, pletter ikke, tiltrækker ikke fluer og holder for evigt. Den er glutenfri, helt fri for kød og uden en eneste kalorie – så den er den eneste pølse i køkkenet, du ikke behøver at have dårlig samvittighed over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor mig passer de strikkede pølser perfekt ind i ÅÅGE. Ligesom min fars malerier er de skæve eksistenser med en underspillet humor, der giver rummet personlighed. Se hele kollektionen af strikkede pølser fra Maison Cisson, og find den, der passer til dit køkken – eller til den, der skal have årets mest skæve gave. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #E0E0E0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: 600; color: #555;\"\u003eBrand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003eMaison Cisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #E0E0E0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: 600; color: #555;\"\u003eFarve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003eRød\/hvid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #E0E0E0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: 600; color: #555;\"\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003eStrikket uld\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #E0E0E0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: 600; color: #555;\"\u003eMål\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003e30 x 5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #E0E0E0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: 600; color: #555;\"\u003eVægt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #E0E0E0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: 600; color: #555;\"\u003eProduceret i\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Maison Cisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55691328684359,"sku":"SA01","price":265.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/7019\/6551\/files\/Strikketpoelse_Denaegtegammeldags-maisoncisson-aaaage-arbjergnordic_2.webp?v=1793733484","url":"https:\/\/arbjergnordic.dk\/en\/products\/strikket-polse-gammeldags-maison-cisson","provider":"ÅÅGE by Arbjerg Nordic","version":"1.0","type":"link"}